На момент обращения у Koktem уже была большая сеть заведений, несколько брендов и большая база постоянных гостей. Но вместе с ростом бизнеса стало понятно, что дальнейшее масштабирование без единой цифровой системы будет затруднено.

Разные процессы были распределены по нескольким инструментам, а взаимодействие с гостями оставалось разрозненным: отдельно бронирование, отдельно доставка, отдельно механики лояльности.

Нужно было заранее продумать, как должна выглядеть единая цифровая экосистема сети, которая будет удобна и для гостей, и для внутренней команды.

В рамках проекта мы провели предпроектную и продуктовую проработку будущего приложения: — сформировали техническую стратегию продукта — продумали общую концепцию цифровой экосистемы — описали ключевые пользовательские сценарии — спроектировали структуру приложения — проработали логику доставки, бронирования и бонусной программы — заложили подход к интеграции с iiko — разработали UX/UI-концепцию и дизайн-макеты — предусмотрели административную часть для управления меню, заказами, акциями и контентом

Отдельное внимание уделили тому, чтобы продукт изначально проектировался как единая система для всей сети, а не как набор разрозненных функций.

В основе решения была идея одного приложения, которое станет точкой входа во всю экосистему Koktem.

Внутри концепции были проработаны: — личный кабинет гостя — доставка и оформление заказов — бронирование столиков — бонусная система и QR-механики — push-уведомления и сценарии возврата гостей — многоязычный интерфейс — административная панель для внутренней команды

В результате Koktem получил не просто идею приложения, а целостную концепцию будущего цифрового продукта: с понятной логикой, техническим направлением, пользовательскими сценариями и визуальной системой. Эта работа стала основой для дальнейшей разработки и масштабирования цифровых сервисов внутри ресторанной группы.